Морковът е чудесен избор за първа храна на бебето

Морковите са богати на витамин А, манган, магнезий, калций, фолиева киселина, фосфор, антиоксиданти и фибри. Те регулират храносмилането, полезни са за зрението, зъбите и венците. Не съдържат толкова нишесте като картофите, съответно рискът да предизвикат запек е минимален. Морковът също така е слаб алерген, а заради сладникавия му вкус повечето бебета много го харесват.

Благодарение на съдържащите се в моркова витамини, пектин, фитонциди, редовната му консумация поддържа здрава имунната система.

Рецепта за бебешко пюре от моркови:

Почистете, измийте и сварете 200 гр. морков. Може да ги сварите във вода или в уред за готвене на пара. Отцедете ги от водата и ги разбийте в пасатора заедно с 20 мл. адаптирано мляко или кърма. Ако е необходимо добавете малко от водата, в която са врели морковите.

Имайте предвид, че в началото на захранването повечето бебета предпочитат гладки пюрета, затова пасирайте добре.

Морковът в подходяща съставка за зеленчукови, месни, рибни пюрета. Удачен е за комбиниране и с плодове, особено ябълка и круша.

Колко често

Няма ограничение за предлагане честотата на моркови. Започнете с малко количество и постепенно увеличавайте.

Да даваме ли сок от моркови?

Според съвременните препоръки на педиатрите е най-добре да изчакате със соковете докато бебето навърши 8-9 месеца и дори след това да ги предлагате в малко количество и не ежедневно. Сокът от моркови чудесно се съчетава с плодове, особено ябълки.